食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡丝的做法步骤
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1鸡胸切丝，用盐淀粉腌制10分钟，尖椒洗净，去蒂切丝。 -
2锅中放油煸炒鸡丝至变色然后捞出。
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3锅中留油，大火炒青椒丝至断生，然后放入炒好的鸡丝，放生抽，料酒，白糖炒匀。
-
4装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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