食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
雪菜冬笋煮豆腐的做法步骤
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1食材：豆腐 -
2冬笋
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3雪菜（已清洗）
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4将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开，待用。
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5将冬笋剥壳去老根清洗一下。
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6放在案板上切取一半切片，待用。
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7将雪菜放在案板上切段，待用。
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8烧锅倒油烧热，下入冬笋翻炒翻炒。
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9接着，加适量的清水煮开、煮上5分钟。
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10然后，合入豆腐和雪菜翻动一下煮上2分钟。
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11最后，加适量的鸡精。
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12翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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