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诗文
青瓜小油豆腐炒大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
1瓣
青瓜
半根
小油豆腐
20克
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步骤
1
食材:大白菜、青瓜
2
小油豆腐
3
将大白菜清洗一下,捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
将青瓜清洗一下,捞出。
6
放在案板上切成块,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。
8
接着,合入小油豆腐,加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生。
9
然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐、生抽。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 12:53:56