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诗文
西芹炒肉
释义
食材明细
主料
西芹
适量
猪肉
少许
辅料
蒜末
少许
盐
1/2匙
蚝油
1勺
生抽
1勺
十三香
1/3匙
食用油
2勺
料酒
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西芹炒肉的做法步骤
1
准备好相关食材:猪肉切片,西芹切段,蒜切成末。
2
锅中油热下入肉片炒至变色,放入料酒炒匀。
3
下入西芹,继续翻炒均匀。
4
下入蒜末炒香。
5
加入盐、生抽、十三香、蚝油快速炒匀,关火。
6
装盘~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 5:19:18