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诗文
腐竹木耳黄瓜拌菜
释义
食材明细
主料
腐竹
10段
木耳
10片
辅料
黄瓜
1个
胡萝卜
小半个
熟花生
适量
香菜
适量
蒜
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腐竹木耳黄瓜拌菜的做法步骤
1
木耳腐竹胡萝卜加盐焯水
2
黄瓜洗净去皮放入保鲜袋,用擀面杖敲打
3
如图,黄瓜很脆嫩,敲打容易入味
4
焯水过的腐竹胡萝卜木耳放入大盆,把敲碎的黄瓜也放入
5
加入切碎的香菜,熟花生,芝麻,蒜末,小米辣
6
加盐,生抽,糖,醋,鸡精,还有老干妈
7
拌匀
8
成品!超级美味!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 18:37:13