食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
栗子蛋糕的做法步骤
-
1准备好的材料。 -
2鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开。 -
3熟的栗子切碎，蛋黄加入牛奶，白糖和色拉油。 -
4把蛋黄打成浓稠状。 -
5蛋清打发，打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。 -
6面粉过筛加入蛋黄里面。 -
7加入切碎的栗子。 -
8搅拌均匀。 -
9打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。 -
10倒入模具里面轻轻的摔两下。 -
11中层，160度，40分钟就可以 -
12浓浓栗子的香的蛋糕就做好了。
小窍门
拌匀蛋清的时候要注意不要打圈以免消泡。
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