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蔬菜咖喱
释义
食材明细
主料
土豆
一块
胡萝卜
一截
青椒
1个
菜花
一块
茄子
一截
豆腐
适量
香菇
4个
杏鲍菇
半个
辅料
咖喱粉
两大勺
椰浆
100ml
盐
适量
姜
四片
花椒
适量
咖喱 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蔬菜咖喱的做法步骤
1
所有食材切块
2
热锅凉油下姜片花椒炝锅
3
胡萝卜过油
4
加青椒土豆菜花翻炒
5
除豆腐外,剩余食材入锅翻炒
6
放盐
7
加水没过食材再加豆腐
8
加咖喱粉和椰浆
9
大火煮到收汁即可出锅。
10
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/4 7:48:52