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诗文
鸡蛋青椒炒火腿
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
青椒
半只
火腿
1根
香菜
2根
辅料
盐
0.5g
味精
0.2g
食用油
0.7ml
米醋
0.5ml
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋青椒炒火腿的做法步骤
1
1.鸡蛋打散,青椒切块,火腿切片,香菜切段。
2
2.锅内放少许油。
3
加鸡蛋烹制。
4
3.鸡蛋炒熟后倒入切好的火腿,青椒,香菜,翻炒后出锅。
5
4.将炒好的菜进行盛出放盘。
小窍门
炒菜时注意火候。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/30 13:26:26