“盐焗大闸蟹”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焗 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
盐焗大闸蟹的做法步骤
-
1有是吃大闸蟹的时候了，很多朋友吃大闸蟹都是清蒸的。我个人比较喜欢吃盐焗，这样弄比较入味。吃起来咸香咸香的。大闸蟹清洗干净 -
2把精盐5包打开，放在炒锅里炒热（冒烟）
-
3拿出一个锅，（家里平时火锅用的，或许沙锅也可以）先放一层盐在锅底部。大闸蟹以次排在上面。后再铺上剩下的热盐。
-
4加热锅里，5分钟关火。焗15分钟
-
5看见了吧，开盖看看。刚刚好熟了！
-
6取出来，装盘。
-
7我的那个天啊，15分钟刚刚好熟了。
-
8这样弄的大闸蟹，齿甲留香。咸度刚刚好，也不要沾其他什么酱料。
-
9喜欢的朋友可以在家里弄一下。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
海鲜
- 果香红酒排骨
- 菱角丸子米粉
- 蓝莓酱乳酪派
- 酱香毛豆
- 老红糖藜麦山药小米养生粥
- 韩式泡菜
- 酱烧螃蟹
- 简单美味小笼包
- 急冲冲（鸡葱葱）——为糖尿病妈妈做特制菜
- 清凉爽口——水果西米捞
- 烤鸡翅
- 茄汁豆腐
- 苹果包
- 黄芪大枣鸽子汤
- 不一样的菜盒——卷心菜盒子
- 超级简单的香辣凉拌藕片
- 酥皮月饼
- 番茄起司蛋卷
- 鲫鱼豆腐汤
- 胡萝卜马蹄蒸肉饼
- 土豆牛肉胡萝卜焖饭
- 电饭锅里出甜品~~奶香十足的芋艿西米露
- 养生杂粮饭
- 泰汁番茄鸡块
- 【我的烘培时间】好吃的蛋卷自己做---原味蛋卷
- gangway bar san francisco
- gangway jay
- gannets dive
- gannets flower
- G ANQIN
- gantt chart
- Gao Xiong
- gap credit card
- gap credit card login
- gaped sentence
- gaper eel
- gaper fish
- gapers block
- gaping jaws
- gap insurance
- 立春（宋·吴芾）
- 立春（宋·孔平仲）
- 立春（宋·宋庠）
- 立春（宋·宋庠）
- 立春（宋·宋祁）
- 立春（宋·强至）
- 立春（宋·强至）
- 立春（宋·强至）
- 立春（宋·强至）
- 立春（宋·文天祥）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·方岳）
- 立春（宋·施枢）
- 光不灭(文学中的孙诒让)(精)
- 特殊农药使用手册/种能出彩系列/新型职业农民书架
- 上海金融发展报告(2018)
- 新国标英语分级阅读(小学阶段5年级第2辑共5册)/何其莘英语一条龙系列
- 铜绿山考古印象
- 凡·高传/名人励志传记丛书
- 中国学术(总第39辑)
- 小象汉字日历(2019)(精)
- 水力学(第2版高等学校土建类学科专业十三五规划教材)
- 有机化学(供中药学药学制药技术制药工程及相关专业使用第2版第二轮规划教材全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材)
- 勤奋村志(精)
- 北大管理课(精)/人生金书
- 健身享瘦塑形瑜伽一本全
- 罗登贤史料汇编
- 给父亲的29封信/信心家信系列