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诗文
“萝卜”黄豆酱炒胡萝卜藕丁
释义
“秋天多吃莲藕”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
莲藕
适量
辅料
黄豆酱
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄豆酱炒胡萝卜藕丁的做法步骤
1
莲藕和胡萝卜去皮切丁,葱姜切好。
2
锅中放油烧热放入葱姜爆香。
3
放入胡萝卜炒至泛黄。
4
放入莲藕加少许水,一勺黄豆酱焖炒。
5
汤收尽放盐和生抽拌匀关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 10:58:52