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诗文
鸡蛋干拌花菜
释义
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
花菜
205克
辅料
盐
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋干拌花菜的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、花菜(已掰成小朵洗净)
2
将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。
3
将花菜下入清水锅中焯开,焯至熟软捞出。
4
晾凉。
5
然后,合入切好的鸡蛋干,加适量的盐。
6
加适量的生抽。
7
加适量的芝麻油。
8
调味拌匀即成。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/11/2 19:19:15