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诗文
水笋烧鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
水笋
175克
鹌鹑蛋
155克
辅料
冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤
1
食材:水笋(已清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖
2
将水笋放在案板上切段。
3
烧锅倒油烧热,下入水笋翻炒翻炒。
4
接着,合入鹌鹑蛋,加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的冰糖。
8
调味烧煮开。
9
然后,烧煮至汤汁差不多即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/23 8:42:48