食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆豉烧茄子的做法步骤
-
1材料：茄子1斤、黑豆豉20g。 -
2把茄子洗净、掰成块。 -
3起锅热油，爆香葱花。 -
4放入黑豆豉，小火将其炒香。 -
5放入茄子块。 -
6翻炒均匀后，烹入生抽。 -
7加入适量清水，烧开后中火炖制10分钟左右。 -
8加盐、味精调味。 -
9出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
农家菜
午餐
- 酿豆腐
- 酸奶棉花蛋糕
- 红枣黑木耳汤
- 酥脆锅巴
- 绝味虎皮鸡蛋
- 口口脆香薄烧杏仁
- 孜然炒细面
- 蛋黄奶油霜
- 紫薯银耳露
- 基础戚风蛋糕
- 南瓜粥
- 洋葱肉皮炒香干
- 卤煮花生
- 鸡肉瘦身沙拉
- 紫薯粥
- 炒方便面
- 超级柔软手揉的红豆面包
- 紫薯慕斯蛋糕
- 五花肉金针菇
- 依然学烘焙--椰蓉面包
- 茄汁海鲫鱼
- 洋葱小炒肉
- 西红柿土豆汤
- 西红柿鸡蛋面
- 【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味
- anaconda
- anaemia
- anaemic
- anaerobe
- anaerobic
- anaesthesia
- anaesthesiologist
- anaesthesiology
- anaesthetic
- anaesthetise
- anaesthetising
- anaesthetising
- anaesthetist
- anaesthetist
- anaesthetize
- 咏菊八首（清·陈尚恂）
- 咏菊八首（清·陈尚恂）
- 咏菊八首（清·陈尚恂）
- 咏菊八首（清·陈尚恂）
- 咏菊十首 梅花菊（明·王立道）
- 咏菊和张痴山先生（清末民国初·曹家达）
- 咏菊和章耕士二首（清末民国初·曹家达）
- 咏菊四首（近现代·黄锡朋）
- 咏菊影代李叆川作（清·金朝觐）
- 咏菊影代王从庵作（清·金朝觐）
- 咏菊枕用吴先生韵（明·郑真）
- 咏菊答须竹（明末清初·王夫之）
- 咏菊花（明·朱元璋）
- 咏菊赠肖（当代·卢青山）
- 咏菊（宋·姜特立）
- 中国文学原型论/中华文化精神书系
- 园林花卉学(高等院校园林专业通用教材)
- 博物馆之旅(共3册)
- 买车用车养车一本通
- 英语国际音标(英美读音对照)
- 财务管理
- 女人私语(附光盘打造精致女人的完美秘籍)
- 孔子为什么这样红
- 英国英语语调理论发展概貌
- 心理健康教育理论与实务
- 庄子为什么这样跩
- 刹那记/最美文
- 诊所法律教育在中国本土化与多元化探索
- 放下/最美文
- 税收问题研究