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诗文
清炖鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡块
适量
葱
适量
花菇
适量
辅料
水
适量
盐
适量
姜粉
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清炖鸡汤的做法步骤
1
鸡块洗净焯水捞出。
2
花菇提前泡发,葱备用
3
花菇和葱改刀
4
同鸡块一起放入锅中
5
加入浸泡花菇的水,沉淀后只要清澈的
6
加入清水
7
加姜粉和盐
8
煲两个小时
9
美汤完美呈现
10
成品图。
小窍门
加入浸泡花菇的水很鲜美哦!
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/10/25 0:17:37