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诗文
锅塌豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
花椒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
麻油
适量
油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
锅塌豆腐的做法步骤
1
豆腐切片。
2
放到锅中煎熟。
3
两面煎金黄。
4
葱蒜香菜切沫。
5
放入花椒炒香。
6
放入酱油蚝油糖麻油。
7
放锅中加葱蒜。
8
倒入料汁。
9
放入豆腐。
10
翻炒。
11
装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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五月十五夜闻沔兵将上携家入黄塘州(明·刘崧)
五月十五夜驾诣南郊(明·李时行)
五月十五日奉鄮翁韵(明·霍与瑕)
五月十五日早赴奉天殿右角门谢恩明日出通济(明·刘崧)
五月十五日神户月下(清末近现代初·郑孝胥)
五月十八日代州筹边堂同陈宪副汝正大阅诸生(明·陆深)
五月十八日去国明日宿富阳庙山怀馆中同舍(宋·王十朋)
五月十八日挈家避兵由里良入西坑作猛虎吟(明·刘崧)
五月十八日接本师和尚示札(明·释函可)
五月十八日重登午门(当代·幻庐)
五月十八日陪同舍诸友游慈云寺(宋·赵鼎臣)
五月十八日魏宗明官舍作(宋·周紫芝)
五月十六夜汲扬子江心泉煮武夷茶戏成一绝(元末明初·唐桂芳)
五月十六夜独坐(明·贝琼)
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更新时间:2026/11/2 12:41:29