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诗文	素烧三丁
释义	食材明细 主料 小馒头粒 适量 辅料 鲜香菇 适量 莴笋 适量 胡萝卜 适量 调料 耗油 适量 生抽 适量 鸡精 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 素烧三丁的做法步骤 1 馒头切丁备用。 2 胡萝卜，香菇，莴笋切丁备用。 3 锅内放入少许油煸炒外皮酥脆再倒出备用。 4 将备好的香菇莴笋胡萝卜倒入开水锅焯水。 5 上锅下油将焯水过的三丁放入锅内再放入调料烧片刻。 6 倒入已经备好的小馒头粒翻炒两下出锅。 7 出锅装碗素烧三丁完成可以享用美味呵。 小窍门 小馒头可依照自己的口感炸酥脆些 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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