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诗文
西红柿榨菜丁汤面
释义
食材明细
主料
西红柿
一个
榨菜
适量
挂面
一人份
辅料
盐
一小勺
鸡蛋
一个
猪味浓汤宝
半块
葱
适量
五香粉
半小勺
香菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿榨菜丁汤面的做法步骤
1
西红柿切碎,起锅烧油炒西红柿,西红柿出汁以后,放入葱碎和一匙生抽。
2
放水和半块浓汤宝,半小勺五香粉
3
水煮开放入一人份挂面
4
再次煮开打入一个鸡蛋
5
鸡蛋搅散煮出蛋花,放盐调味,关火撒葱花
6
适量榨菜切碎丁。
7
面条装碗后撒上榨菜丁和香菜,成品。
小窍门
榨菜太咸的话,放盐时要谨慎。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/26 2:27:18