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诗文
红烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
1500克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
小米椒
适量
生抽
2勺
蚝油
1勺
姜
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
准备冬瓜。
2
冬瓜去皮。
3
切成小块。
4
准备葱姜蒜末和小米椒圈。
5
起锅烧油。
6
炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
7
加入冬瓜翻炒。
8
加入食盐。
9
加入生抽。
10
加入耗油。
11
加入料酒。
12
冬瓜煮熟后关火盛盘。
13
撒入葱花上桌。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 0:01:46