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诗文
青虾炒辣椒
释义
食材明细
主料
青虾
适量
青椒
一个
黄瓜
一根
辅料
盐
适量
白糖
适量
葱
适量
油
适量
料酒
适量
姜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青虾炒辣椒的做法步骤
1
青虾适量备用。
2
剪去虾枪虾须洗净。
3
青辣椒一个,黄瓜一根洗净。
4
切成小块儿。
5
锅内放油烧热,放入青虾煎一会儿。
6
煎至两面金黄。
7
盛出。
8
留底油,放入葱姜末炝锅,放入黄瓜,青椒翻炒一会儿。
9
继续翻炒。
10
放入青虾继续翻炒。
11
放入适量料酒,生抽。
12
放入适量白糖,盐,淋入少许清水,继续翻炒。
13
出锅装盘。
14
成品图。
15
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:12:01