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诗文	焖奥尔良排骨
释义	食材明细 主料 排骨 2条 辅料 奥尔良粉 适量 姜片 适量 葱 适量 生抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 焖奥尔良排骨的做法步骤 1 排骨斩成大一点的块备用 2 斩好的排骨加入面粉搓洗去血水后再冲洗干净 3 洗净的排骨加入少许生抽，蚝油，奥尔良粉 4 将排骨抓匀，放入冰箱冷藏一晚更入味 5 生姜切片，香葱洗净打结 6 将姜片和葱结放入电饭锅中 7 放入提前腌制一晚的排骨 8 倒入碗中腌制排骨的水 9 电高压锅焖煮30分钟 10 程序结束后将排骨的汤汁收一下汤 11 成品 12 成品 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
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