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诗文
干炸带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
面粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
鸡蛋
一个
生粉
适量
其他 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
干炸带鱼的做法步骤
1
带鱼头部去内脏收拾好淋干水备用。
2
放入盐鸡精耗油一点点生抽,十三香我家没了就没放。放了一点胡椒粉打入一个鸡蛋腌制十分钟。
3
加一勺面粉和半勺生粉拌匀。
4
油热放入带鱼炸,然后复炸一遍。五香味很鲜。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 13:03:59