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诗文
葱爆鱿鱼丝
释义
食材明细
主料
鱿鱼
1条
辅料
青椒
1个
红椒
1个
洋葱
半个
姜蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
鲜酱油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱爆鱿鱼丝的做法步骤
1
鱿鱼洗净切丝、焯水。
2
洋葱、青红椒切丝,姜蒜切碎。
3
热油锅下姜蒜爆香。
4
一勺辣椒酱炒出红油。
5
加一勺料酒、一勺鲜酱油。
6
下洋葱、青红椒丝翻炒。
7
鱿鱼倒入快速翻炒。
8
适量盐、白糖、鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 23:52:40