食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑椒牛肉的做法步骤
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1牛肉切片放入2勺料酒 -
2一勺黑胡椒粉
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3半勺淀粉
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4半勺黑胡椒酱和适量的盐腌制半小时，青椒洋葱切块
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5锅里放入适量的油(翻炒牛肉一定要大火)，倒入牛肉翻炒变色盛出
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6锅里剩下的油放入洋葱和青椒块翻炒变软
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7倒入牛肉放3勺黑胡椒酱，和一小勺糖，还有适量的盐(盐少放)
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8翻炒均匀就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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