网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芝士肉松面包
释义
“爱上烘焙就一发不可收拾”
食材明细
主料
高筋面粉
500克
酵母
6克
黄油
30克
盐
适量
糖
适量
水
380ml
鸡蛋
1个
辅料
肉松
适量
芝士
适量
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
芝士肉松面包的做法步骤
1
除黄油外主料全部放入绞面机搅拌
2
停机取一小团面展开呈半起筋状态
3
加入黄油继续搅拌
4
面团搅拌至起筋成手套膜
5
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏低温发酵至两倍大
6
用擀面棍排气(面团经过低温一般不会沾手,如果沾的话手上摸点黄油)
7
分成数份一样大小的面团醒一会儿
8
取一小团擀成长方形
9
放上芝士1片
10
再铺上肉松
11
卷起
12
二次发酵至两倍大,180度左右预热烤箱,烤25分钟表面金黄即可,我是用热风烘烤,这样就不用加锡纸面包也可以烤的金黄漂亮!
13
面包表面没刷任何材料,个人认为这样能保存久一点
小窍门
水的量看面粉的情况分次加比较好一点,这样就比较容易掌握面团的干稀程度。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
缤纷焖面
凉拌豆芽粉
裱花蛋糕:花篮
紫菜烧卖
皮蛋杏鲍菇粥
捞汁手撕肉
醋溜白菜
鸡丝馄饨
纯蛋白土司
蚝油牛肉炒饼
美式简易版懒人牛排
火腿三明治
三杯鸡
红薯干
荠菜鲜肉饺子
烤仔鱼
蒜蓉腊肠圆白菜
西兰花炒虾仁
幸福豆沙面包圈&"鸡腿"面包
高压锅版红烧牛肉
萝卜丝炒腊大肠
糯米肉丸子
玉米发面饼
西米肉丸子
糖醋排骨(高升排骨)
对什么什么琴的成语
对什么什么画的成语
对什么什么簧的成语
对什么什么而的成语
对什么什么舌的成语
对什么什么茶的成语
对什么什么药的成语
对什么什么衣的成语
对什么什么誓的成语
对什么什么识的成语
对什么什么语的成语
对什么什么雨的成语
对什么伤什么的成语
对什么入什么的成语
对什么公什么的成语
秋日洛阳官舍寄上水部家兄(唐·窦牟)
秋日洹上书怀(明·谢榛)
秋日济南闻莺(明·汪广洋)
秋日海上书怀(丁酉岁作)(明·袁凯)
秋日海康斋居(元·范梈)
秋日海棠(元·张仲深)
秋日润兄过访苕霅之游(明·慧浸)
秋日清晨从游法源寺归而赋此(清·张元默)
秋日清远飞来寺(当代·周燕婷)
秋日渚宫即事(唐·吴融)
秋日渡九江步韵酬黄玉轮宫詹先抵通远见寄兼(明·王猷)
秋日渡江游吉林公园,归途集定庵句得诗八首(近现代·连横)
秋日渡江(宋·黄极)
秋日游东山寺寻殊昙二法师(唐·慧宣)
秋日游东村(清·塞尔赫)
民主执政的路径依赖与体制创新
西安事变史略/中国社会科学院老年学者文库
字体设计进化论
细嗅蔷薇--心理动词构建主谓宾语<主谓短语>句型实证(挂榜山文集)
乌兹别克斯坦(新版)/列国志
中国美学(第1辑)
孔子的修齐治平之道
西方之前的东亚(朝贡贸易五百年)
寻找正义之城(城市理论和实践中的辩论)
公职人员岗位风险管理研究/反腐倡廉理论教育丛书
日本新地方财政调整制度概论/阅读日本书系
珠江论丛(2016年第1辑总第11辑)
怒放的地丁花(家政工口述史)
中国梦--浙江青年的认知与践行/浙江系列/中国地方社会科学院学术精品文库
资乎者也(2)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/25 6:09:56