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诗文
萝卜干炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
萝卜干
适量
辅料
干辣椒
1个
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜干炒毛豆的做法步骤
1
萝卜干切成和毛豆大小差不多的粒,抓洗两遍,去掉一些咸味。
2
毛豆洗净,开水入锅焯熟,捞出沥干水分。
3
炒锅烧热倒少许油,放入干辣椒段炒香。
4
放入萝卜丁翻炒出香味。
5
倒入毛豆翻炒。
6
加少许水,稍微焖一下,炒干水分即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 13:42:31