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诗文
干煸手撕包菜
释义
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
小米辣
3个
盐
适量
蒜泥
适量
油
适量
酱油
2勺
糖
1勺
醋
1勺
蚝油
1勺
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸手撕包菜的做法步骤
1
准备包菜半边,干辣椒3个,蒜瓣3颗,把包菜撕块,辣椒切段,蒜瓣切碎备用
2
酱汁:酱油2勺+醋1勺+糖1勺+蚝油1勺,盐少许搅拌均匀备用
3
把蒜碎和辣椒放入锅中煸香
4
大火倒入包菜翻炒
5
将调好的酱汁倒入包菜中,快速翻炒均匀
6
包菜炒软后即可出锅
7
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 11:08:17