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诗文
羊肉炒白菜
释义
食材明细
主料
熟羊肉
115克
白菜
260克
辅料
干辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
羊肉炒白菜的做法步骤
1
食材:熟羊肉、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)
2
将熟羊肉放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4
随后,下入白菜翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至白菜熟透。
7
然后,合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即可。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/11/3 13:12:05