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卡通南瓜小兔子馒头(穿着红色衣服的小兔子)
释义
食材明细
主料
发酵好的南瓜黄色面团
适量
黑色面团
适量
发酵好的红色面团
适量
辅料
白糖
20克
酵母粉
5克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤
1
南瓜糊130克,加酵母粉,低粉260克放入面包机启动面包机搅拌至无颗粒状态光滑面团,红曲粉,温水130克,低粉260克搅拌至无颗粒状态面团,黑色面团也是按照此方法,发酵至两倍大。
2
取黄色面团,揉成小兔子的身体。
3
取部分红色面团,用梅花模具压出梅花形状
4
取部分黑色面团,揉成小小的圆形做眼睛
5
静置20分钟发酵至两倍大。
6
成品图。
7
成品图二,
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/11/3 2:46:02