食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末酸豆角的做法步骤
-
1准备食材，切丁。 -
2放油，放入葱姜炒至金黄放入干辣椒。 -
3放入肉末，翻炒变色。 -
4放入老抽，盐。 -
5然后放入豆角。 -
6翻炒放入鸡精，糖，蚝油翻炒。 -
7最好翻炒出锅。
小窍门
买的酸豆角比较咸，可以用水泡泡，最好配一碗米饭??。
使用的厨具：炒锅
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