正宗【千岛酱芝麻寿司】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
以一斤米为例，称好倒入电饭煲。
2
把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
3
蒸好的米饭。
4
把米饭弄松散，稍微晾凉。
5
加海天苹果醋。
6
一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
7
把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
8
鸡蛋一个打散，煎一张蛋皮待用。
9
黄瓜半根，刨皮洗净。
10
切条，去中间的黄瓜籽。
11
白芝麻少许，用密度比较高的漏子冲洗干净。
12
用煎锅把白芝麻炒香，表面微黄，芝麻啪啪的跳起来即可，不要炒焦了。
13
取一张紫菜，铺上米饭，手指蘸水，摁压结实。
14
垫一层保鲜膜，把有米饭的一面朝下。
15
放上黄瓜，蛋皮。
16
卷的第一下要卷结实。
17
第一下卷好后，把保鲜膜慢慢往前拉。
18
卷成一圈后，切掉剩下的部分，这样寿司卷不会太大，就能一口一个了，也可以不切。
19
用寿司帘抓结实后，拿掉保鲜膜。
20
均匀粘上炒好的白芝麻。
21
刀蘸冷开水，切成段。
22
挤上千岛酱即可，剩下的米饭可以做别款的寿司。

诗文	【千岛酱芝麻寿司】
释义	食材明细主料米饭适量辅料苹果醋适量白芝麻适量黄瓜适量蛋皮适量紫菜适量配料千岛酱适量清淡口味技巧工艺一小时耗时高级难度千岛酱芝麻寿司的做法步骤 1 以一斤米为例，称好倒入电饭煲。 2 把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。 3 蒸好的米饭。 4 把米饭弄松散，稍微晾凉。 5 加海天苹果醋。 6 一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。 7 把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。 8 鸡蛋一个打散，煎一张蛋皮待用。 9 黄瓜半根，刨皮洗净。 10 切条，去中间的黄瓜籽。 11 白芝麻少许，用密度比较高的漏子冲洗干净。 12 用煎锅把白芝麻炒香，表面微黄，芝麻啪啪的跳起来即可，不要炒焦了。 13 取一张紫菜，铺上米饭，手指蘸水，摁压结实。 14 垫一层保鲜膜，把有米饭的一面朝下。 15 放上黄瓜，蛋皮。 16 卷的第一下要卷结实。 17 第一下卷好后，把保鲜膜慢慢往前拉。 18 卷成一圈后，切掉剩下的部分，这样寿司卷不会太大，就能一口一个了，也可以不切。 19 用寿司帘抓结实后，拿掉保鲜膜。 20 均匀粘上炒好的白芝麻。 21 刀蘸冷开水，切成段。 22 挤上千岛酱即可，剩下的米饭可以做别款的寿司。使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅所属分类：主食家常菜老人朋友聚餐日本料理夏季食谱寿司午餐
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千岛酱芝麻寿司的做法步骤