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诗文
南瓜花煎饼
释义
食材明细
主料
南瓜花
适量
面粉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
一个
玉米
适量
大蒜
适量
葱
适量
辅料
蚝油
适量
香油
适量
食用盐
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
南瓜花煎饼的做法步骤
1
准备食材:南瓜花、大蒜、胡萝卜、葱、玉米、鸡蛋、面粉(如果其余食材没有,只要南瓜花和面粉就可以了)。
2
南瓜花切碎、胡萝卜切丝……
3
加入适量的面粉,加水(水要慢慢加,边加边搅拌)。
4
加入鸡蛋搅拌,加入盐、耗油、香油。
5
温锅,放入食用油,过一小会,把刚刚弄好的食材倒入。等轻轻转动平底锅,觉得南瓜花饼可以移动了,那么就可以翻面煎了。(为了避免糊掉,一定要开小火煎)
6
完成,可惜有点碎了。
7
用刀切成自己喜欢的形状。
8
开吃……
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2026/11/2 10:55:47