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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
翅中
10
可乐
1小瓶
辅料
姜丝
少许
蜂蜜
半勺
老抽
1勺
鸡精
半勺
盐
半勺
食用油
适量
芝麻
少许
咸甜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡翅两面改刀花,为了更入味。
3
烧水,放鸡翅去血水,水开2分钟左右。
4
捞出过水洗干净。
5
起锅烧油,放姜丝爆香。
6
放入鸡翅,放入老抽上色。
7
放入可乐,少许水,蜂蜜,盐,鸡精,搅拌,盖锅盖。
8
小火收汁,最好注意别糊锅。
9
完成?,装盘,撒少许芝麻装饰。
小窍门
收汁最好容易糊锅,最好不要离人,喜欢甜食的可以不放水,全放可乐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 9:16:11