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诗文
小芹菜香干炒肉丝
释义
食材明细
主料
小芹菜
适量
香干
3块
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
蚝油
适量
小葱
适量
姜
适量
甜味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小芹菜香干炒肉丝的做法步骤
1
把香干、小芹菜切好备用。
2
瘦肉切丝。
3
锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。
4
锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。
5
另起锅放油烧热,放入小葱、姜爆香!喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒。
6
加入肉丝煸炒变色。
7
然后加入生抽继续翻炒
8
把焯水过的香干、小芹菜入锅,加入盐、十三香、耗油翻炒,出锅前加点鸡精即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 7:31:49