食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
圆蛤冬瓜汤的做法步骤
-
1食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、香葱 -
2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 -
3随后，加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。 -
4接着，合入已洗净的圆蛤翻动一下煮开、煮至圆蛤开口。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7调味翻匀。 -
8最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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