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诗文
川贝冰糖炖雪梨
释义
食材明细
主料
雪梨
1个
川贝粉
8g
冰糖
适量
辅料
清水
少许
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤
1
雪梨,川贝粉,冰糖。
2
将雪梨去皮,从上方切开,用勺子将核取出。
3
将川贝粉和冰糖放入雪梨,加少许清水。
4
放入锅中蒸制一个小时。
5
蒸好后焖二十分钟。
6
川贝冰糖炖雪梨。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 甜品 家常菜 下午茶
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更新时间:2026/10/25 10:47:35