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诗文	花生米梅干菜炒茭白
释义	食材明细 主料 茭白 2株 梅干菜 125克 花生米 110克 辅料 酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 花生米梅干菜炒茭白的做法步骤 1 食材：茭白、梅干菜（已提前浸泡1个小时）、花生米（已煮熟） 2 将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。 3 放在案板上切碎，待用。 4 将茭白剥壳清洗一下。 5 放在案板上切成片。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和梅干菜翻炒一下。 7 接着，加适量的清水。 8 翻炒翻炒至茭白断生。 9 然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。 10 最后，加适量的酱油。 11 加适量的白糖。 12 加适量的盐。 13 加适量的味精。 14 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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