食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金玉米烙的做法步骤
-
1将甜玉米煮熟，最好带几层嫩皮一起煮，我感觉这样煮出来的味道更香。 -
2将玉米放凉后把玉米粒剥下来。（生玉米也可以，但是煮熟的玉米比较好剥粒） -
3要把连在一起的玉米粒都分开，不用把水份沥太干，还要保持外表有水份。 -
4给剥好的玉米粒中加入适量淀粉，搅拌均匀，保证每粒玉米都被淀粉包裹。 -
5平底锅内倒油，油可以稍微多一点，油烧热后倒入玉米粒，均匀的平摊开。煎的过程中不要翻动，让玉米烙定型，成一个大大的薄圆饼。 -
6等整个玉米烙定型后，再加入油，让整个饼浸在油里炸，炸的稍微干一点。 -
7炸好之后倒掉多余的油，把玉米烙盛入盘子里，趁热撒上白糖。 -
8玉米烙做好啦，又脆又甜，甜香甜香很好吃?? -
9切成小块分享吧！
小窍门
1.个人认为玉米带皮煮味道更浓郁。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
2.可以用生玉米粒，但是熟的更好剥粒。
3.用不完的熟玉米粒冷冻保存，可以保存很久。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
小吃
- 脆皮豆腐
- 太阳花芝士饼干
- 饺子皮蛋挞
- 烩三丁
- 清炖红头鱼
- 酥肉白菜炖粉条
- 清炖羊腿肉
- 甜酸萝卜花
- 莴苣叶炒鸡蛋
- 皮蛋瘦肉粥
- 蒸剁椒鸡
- 回锅肉片
- 蟹味菇排骨汤
- 排毒润肺养颜汤
- 蒜薹炒肉
- 双皮奶
- 川香回锅肉
- 果酱面包
- 肉牛汤河粉
- 乌头鱼
- 馄饨皮儿做的——酸汤面叶儿
- 酸菜香肠焗土豆
- 五色丸子
- 正宗春饼薄如纸
- 三鲜水饺馅
- compressed gases
- compressed meaning
- compression ratio
- compression ratios
- compression stockings
- compression stroke
- compsnycheat day
- compt texas
- compulsive behaviour
- compulsive definition
- computer architecture
- computer architectures
- computer chip
- computer crimes
- computer expert
- 点绛唇 咏枕（清·陈维崧）
- 点绛唇 咏梅月（宋·陈亮）
- 点绛唇 咏梅蕊（清·陈嘉）
- 点绛唇 咏海棠（元·张弘范）
- 点绛唇 咏白荷花（清末近现代初·刘师培）
- 点绛唇 咏草追和林和靖韵（清·龚鼎孳）
- 点绛唇 咏西施舌（清末民国初·梁鼎芬）
- 点绛唇 咏采莲女（明·叶小鸾）
- 点绛唇 咏风兰（清·纳兰性德）
- 点绛唇 唐庄观桃花（清末近现代初·高旭）
- 点绛唇 唾绒声（清·黄钧宰）
- 点绛唇 喜芍药发芽（元·王恽）
- 点绛唇 喜雨（近现代·陈逸云）
- 点绛唇 四姑偶得归宁，又急告别，作此寄恨（清·范贞仪）
- 点绛唇 坊间见白石老人为梦翁所刻印（当代·邵林）
- 快捷英语 传统文化阅读与写作 高二年级 No.01
- 中公 2025浙江省专升本考试专项特训2001题·英语
- 中公 2025河南省专升本考试复习全书·英语
- 中公 2025四川省专升本考试专项特训2001题·计算机基础
- 中公 2025山东省专升本考试专项特训2001题·英语
- 中公 2025广东省专升本考试复习全书·政治理论
- PHOTOSHOP影像处理核心工具详解
- 生命伦理视域下中西知情同意比较研究
- 反思无人机
- 像心理学家一样思考：心理学中的批判性思维（第2版）
- 你知道和不知道的名人故事大探险家
- 2025护理学（师）模拟试卷(配增值）
- 小花园设计
- 财富方程式 拥抱富足、自洽与幸福的人生
- 伟大的敦煌