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诗文
爱心毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
300克
辅料
生姜
少许
蒜子
少许
辣椒
少许
白糖
少许
生抽
少许
醋
少许
色拉油
少许
香油
少许
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
毛豆的做法步骤
1
毛豆300克。
2
水烧开下入毛豆煮至毛豆开口即可。
3
出锅用冷水泡一下搂出呆用。
4
辣椒用油爆香不要爆糊了注辣椒用水先泡一下在爆。
5
一次放入生姜蒜子辣椒油白糖生抽醋香油。
6
搅拌均匀装盘即可。
小窍门
炎炎夏日一盘凉拌爱心毛豆是你感受一下冬日的清爽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 11:56:56