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诗文	杂蔬焗彩椒
释义	食材明细 主料 彩椒 2个 混合蔬菜丁 80g 培根 2片 芝士碎 100g 盐 1/4勺 水 30g 辅料 黑胡椒粉 适量 意大利混合香草 1/4勺 咸甜 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 杂蔬焗彩椒的做法步骤 1 彩椒2个混合蔬菜丁80g培根2片芝士碎100g盐1/4小勺黑胡椒粉适量意大利混合香草1/4小勺水30g 2 彩椒横切两半，去瓤，清洗干净，培根切丁。 3 热锅不放油，放入培根小火翻炒。 4 翻炒到培根出油，变得两面金黄，加入混合蔬菜丁、盐、黑胡椒粉、意大利香草、翻炒均匀，加入水，加盖转中火焖1分钟。 5 关火，加入一半奶酪碎，拌匀。 6 将拌和好的馅料填入彩椒。 7 在填好的馅料上铺满剩下的奶酪碎，放在垫了锡纸的烤盘上。 8 方太烤箱选择常规烘焙模式、200℃预热好后，把烤盘放入中层，烤15分钟，直到表面的奶酪融化、微微金黄即可取出食用。 9 完成。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 创意菜
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