食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红焖鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼清洗干净用胡椒粉，盐，生抽，料酒腌制半小时备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，轻轻放入鲤鱼煎至两面偏黄。 -
3加入葱姜蒜，加入少许生抽，老抽，白糖，醋加入适量开水焖至大火收汁即可出锅。 -
4入盘，成品图。 -
5入盘，成品图。 -
6完成，开吃！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 蟹味菇炒鸡蛋
- 海米冬瓜
- 开年甜汤圆
- 电饭锅蛋糕
- 老虎菜
- 泡椒花生
- 天津素饺子
- 带鱼吉祥结拼盘
- 家常肘子（一个肘子两种吃法）
- 红酒水果饮
- 蒜香蛋炒饭
- 爱心萝卜糕
- 西芹拌腐竹
- 当归圆肉红枣瘦肉汤
- 炒花生
- 孜然煎烤羊排肉串
- 流沙包
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- 酸笋炒猪肠
- 三文鱼卷
- 白驹过隙
- 蒸蛤蜊
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