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诗文
胡萝卜鸡蛋面
释义
食材明细
主料
挂面
适量
胡萝卜丝
适量
鸡蛋
1个
辅料
食盐
半勺
生抽
1勺
猪油
适量
白胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜鸡蛋面的做法步骤
1
起锅烧水,待水微热,将挂面放入锅中,用筷子搅散。
2
将面条煮至八分熟,可以用筷子将面条挑起,查看面条熟的程度。
3
放入半勺食盐。
4
撒上适量白胡椒粉。
5
放入猪油融化。
6
淋上生抽拌匀,关火即可。
7
放上胡萝卜鸡蛋。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/27 12:12:11