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诗文
淡菜肉炒带豆
释义
食材明细
主料
带豆
155克
淡菜肉
适量
辅料
剁椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
淡菜肉炒带豆的做法步骤
1
食材:带豆(已摘洗)。
2
淡菜肉。
3
剁椒。
4
将带豆下入清水锅中煮开,煮至断生至熟,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入焯好的带豆翻炒翻炒。
6
接着,合入淡菜肉,加适量的剁椒翻炒一下。
7
然后,加点盐、鸡精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 11:36:53