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诗文
辣白菜炒饭
释义
食材明细
主料
辣白菜
适量
剩米饭
适量
鸡蛋
两个
火腿
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣白菜炒饭的做法步骤
1
鸡蛋炒碎,其他都切碎丁,剩米饭捣散。
2
起锅烧油爆香一部分葱,放入胡萝卜和辣白菜。
3
放半小勺五香粉。
4
放入火腿丁,少许酱油。
5
炒均匀,放少许水,放剩米饭。
6
米饭炒均匀后放鸡蛋碎。
7
炒均匀放葱碎,撒鸡精关火。
8
成品。
小窍门
不需要放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 22:56:38