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诗文
卤猪蹄子
释义
食材明细
主料
猪蹄子
一只
辅料
八角
3瓣
桂皮
一小块
花椒
10粒
香叶
一片
葱
两段
姜
6片
老抽
10ml
生抽
15ml
盐
10g
五香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤猪蹄子的做法步骤
1
猪蹄子洗净,绰好,放入砂锅倒入水,最好没过猪蹄子,倒入所有辅料。
2
大火烧开,转小火,焖煮一小时。
3
最后大火煮五分钟。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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马仲高纳姬于冈州载归寿母为赋二首(明·卢龙云)
马仲高过宿凤山中赋赠(明·曾仕鉴)
马仲高郑康明陈寅衷乘舟见访(明·欧大任)
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马伏波祠(清·任端书)
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马伏波聚米为山谷二首(清·王家枚)
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更新时间:2026/10/25 11:38:47