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诗文
韭黄炒豆腐干
释义
食材明细
主料
韭黄
适量
豆腐干
适量
猪肉
适量
辅料
玉米油
适量
盐,生抽
各2克
玉米淀粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭黄炒豆腐干的做法步骤
1
猪肉切片用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用素菜类食材备齐
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肉片,
3
加入豆腐干大火煸炒,加入少许生抽。
4
加入韭黄大火煸炒片刻
5
加入一小勺食盐大火煸炒均匀出锅。
6
盛盘,完成
7
成品图二。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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gouge
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gourd
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更新时间:2026/10/26 18:57:40