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诗文
胡萝卜瘦肉片炒西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
245克
胡萝卜片
适量
瘦肉片
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜瘦肉片炒西兰花的做法步骤
1
食材:西兰花(已掰成小朵清洗)。
2
胡萝卜片、瘦肉片。
3
将西兰花和胡萝卜片下入沸水中焯开,焯至断生捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒至变色。
5
接着,下入西兰花和胡萝卜片,加少许水翻炒一下。
6
然后,加点盐、鸡精。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:36:19