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诗文	咸肉丝瓜炒五号菜
释义	食材明细 主料 五号菜 1棵 丝瓜 1根 咸肉 适量 辅料 蒜片 适量 鸡精 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 咸肉丝瓜炒五号菜的做法步骤 1 食材：五号菜、丝瓜 2 咸肉 3 蒜片 4 将五号菜洗净、捞出。 5 放在案板上切开，待用。 6 将丝瓜去皮清洗一下。 7 放在案板上切成滚刀块，待用。 8 将咸肉取出，切取出适量清洗一下。 9 放在案板上切片，待用。 10 烧锅倒油烧热，下入蒜片炝锅。 11 随后，下入咸肉翻炒翻炒。 12 接着，合入五号菜翻炒一下。 13 然后，合入丝瓜翻炒翻炒。 14 最后，加点鸡精。 15 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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