网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸榆钱
释义
食材明细
主料
榆钱
300g
冷馒头
95g(去皮)
面粉
120g
辅料
蒜
适量
盐
适量
辣椒面
适量
熟芝麻
适量
油
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸榆钱的做法步骤
1
300g榆钱,洗净并控干大部分水分。
2
1个冷馒头去掉外皮,剩95g,用手搓成细小的馒头碎。
3
把馒头碎倒进榆钱中搅拌均匀。
4
加入120g的低筋面粉。也可以加普通粉,我家里是低筋面粉还较多,要赶快吃完它??
5
拌好面粉和馒头碎的状态。粒粒分明,不黏糊。因榆钱含水量的不同,所以面粉酌情添加。
6
蒸锅屉上放一个小一点的篦子,也就是要架空拌好的榆钱。不要让它紧贴在蒸屉上,现在的不锈钢锅笼屉会存水,会导致底部水化。
7
折叠好后,开水上笼蒸,上气后蒸三到五分钟。这个量我分两次蒸。
8
蒸好后绿油油的,轻轻一抖就散开了。
9
屉布上会沾一些。
10
趁热抖松
11
捣些蒜末,多放点盐,喜欢吃辣椒放些辣椒面、熟芝麻,炸多一点花椒油,油热后快速炝一下。
12
是头一天晚上蒸的,第二天中午拍的照片。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜 铁板包菜
菊花鱼
【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤
辣子鸡
菠萝馅小蛋糕
山寨版荔枝肉
用内地人的口味做一道沿海菜 辣酱爆花蛤
最简单快手的夏季开胃小菜 剁椒蒸金针菇
闽南传统特色—咸饭
清新健康的乐活养生面包 红曲枸杞花环包
面包店最畅销的经典款--豆沙面包
【闽菜】滑肉汤
BBQ烤土豆
素酿香菇
闽南咸稀饭
【闽菜】韭菜炒鱿鱼
浓香玉米汁&玉米饼
美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕
清炒白菜片
家常菜肴@@红烧豆腐
四季豆粥
家常菜肴@@开胃香茅鸡
西红柿炒鸡蛋
青椒肉丝
香煎鸡腿
circle jerk
circle of friends
circle of life
circlet
circle the wagons
circuit
circuital
circuit board
circuit breaker
circuit-breaker
circuit court
circuitous
circuitry
circuit training
circuity
梁元彬招池上府会辞之以诗(宋·李复)
梁元襄闭户年馀专精内典诗以讯之(明·欧必元)
梁光远以予真置丘壑中(宋·周必大)
梁 八关斋(唐·孙元晏)
梁公子元忠顷遇予龙门里第以尊翁开府墓志见(明·王弘诲)
梁公子(唐·李贺)
梁公实黎惟敬过心远亭探梅得风字(明·陈绍文)
梁冀二首(宋·宋庠)
梁冀(宋·张耒)
梁内史奉诏为谭司马治墓便道归省访余弇园得(明·王世贞)
梁 分宫女(唐·孙元晏)
梁 勍敌(唐·孙元晏)
梁北郊登歌二首(南北朝·沈约)
梁卓如属题余越园画山水册,时越园方自衢严(清末近现代初·黄节)
梁卓如招集万生园修禊未赴有诗徵和分韵得此(清末民国初·陈宝琛)
汽车机械识图(高等职业教育汽车运用与维修专业教材)
流浪猫城
软组织手术(第2版)(精)/骨科标准手术技术丛书
深圳市河流水质改善策略研究--以龙岗河流域为例
语文/小学毕业总复习直升名校易学练
激光焊接知识与技能训练(光电技术应用技能训练系列教材)
吴亚琴社区工作法
从理论到落地--中国式阿米巴经营实践手册
港口金融
讴歌四十年走进新时代征文精选集
机械基础同步优化训练(职业教育教学质量提升工程系列教材)
供配电技术(应用型本科电气工程及自动化专业十三五规划教材)
生活妙招(让生活轻松起来)/60岁开始读科普教育丛书
会计基础(财经商贸类山东省职业教育统编教材)
徐北文纪念文集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/24 1:02:53