食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。 -
2肉沫剁碎，葱姜切好。 -
3起锅烧油，油热倒入肉沫翻炒，然后放入葱姜豆瓣酱，翻炒出香味放入盐和生抽鸡精少量白糖翻炒，倒入茄子翻炒。 -
4很薄的水淀粉倒入，拍蒜倒入出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清煮丝瓜
- 栗蓉包
- 干锅鳗鱼
- 凉拌饵丝
- 薯条非油炸(烤箱版）
- 佩奇小饼干
- 豆角烧茄子
- 宝宝油菜泥
- 炸酱面
- 玉米面黄瓜鹅蛋饼
- 炒白蚶子
- 绿豆芽拌黄瓜配蒸饼
- 黑鳕鱼土豆肠
- 南瓜凉皮
- 红油金针肥牛
- 茄子烧豆角
- 秋葵蒸蛋
- 土豆片炒西兰花
- 洋葱炒茄子
- 肉末水饺（南瓜饺子皮）
- 奶香土豆糊
- 蒜苗回锅肉
- 芹菜火腿鸡蛋饼
- 辣椒咸菜
- 丝瓜炒蛋
- food ingredients
- food intake
- foodless ads
- foodless career
- foodless communities definition
- food mile
- food miles
- food mixer
- food myths
- foo dog
- food place
- food poisoning
- food safety
- food science
- food service
- 台城杂诗七首（宋·曹勋）
- 台城竹枝词（清·李如员）
- 台城览古（当代·熊盛元）
- 台城路·余家栖栅门，临龙溪巷，折西行有稻（清末近现代初·潘飞声）
- 台城路·前题（清·陈家庆）
- 台城路·庚子之乱北京棘院毁于火。癸卯会试（清末民国初·魏元戴）
- 台城路·戊辰九日赋秋阴，寄怀旧都同社（清末近现代初·金兆蕃）
- 台城路·挽季刚先生（清·陈家庆）
- 台城路·杨椒翁寄秋岩宴坐图属题。余滞留海（清末近现代初·潘飞声）
- 台城路·梅（近现代·汪石青）
- 台城路·海山仙馆（清末近现代初·潘飞声）
- 台城路·滇南山茶有高二三丈者，称绝艳。今（近现代·王用宾）
- 台城路·登雷峰望宋胜景园故址（清·过春山）
- 台城路·绿天楼琴酌，留别媚雅女士（清末近现代初·潘飞声）
- 台城路·葛隐耕招饮（清末民国初·邹韬）
- 车辆钳工(铁路职工岗位培训教材)
- 工程项目六位一体精细化管理
- 高速铁路隧道设计(普通高等教育铁道部规划教材)
- 资料员/工程施工现场技术管理丛书
- 电力线路工(铁路职工岗位培训教材)
- 现代通信概论(中专铁路职业教育铁道部规划教材)
- 电力电子技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 车辆电工(铁路职工岗位培训教材)
- 经济法(面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 铁路隧道(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 项目经理/工程施工现场技术管理丛书
- 消费者行为学--原理与应用(面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 通信线路(中专铁路职业教育铁道部规划教材)
- JW-4型接触网作业车全面检查程序
- 监理员/工程施工现场技术管理丛书