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诗文
西洋参炖鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡
1个
西洋参
适量
辅料
盐
适量
开水
适量
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
西洋参炖鸡汤的做法步骤
1
取出肉的鸡壳洗净斩大块备用。
2
鸡壳放入炖盅中,加入少许西洋参片。
3
加入适量的开水。
4
盖上高压盖炖煮1小时,出锅少许盐调味即可。
5
成品。
小窍门
新鲜的鸡取出肉和鸡翅鸡腿,剩下的鸡壳用来煲汤也很不错的呢。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 23:26:21